Vinprovning på Grillska huset

Per fyllde 50 år i somras. Vi gav honom en vinprovning på Stadsmissionen. Provningen gjorde vi i torsdags. En otrolig upplevelse. Vi var bara 4, Per, Lena Jag och Maria tillsammans med två Somelierer. Otroligt personligt och lärorikt. Vi provade vin med julens smaker. Vitt vin till sill och lax. Rött till det animaliska. Och nej det funkade faktiskt med vitt till skinkan också!!! Vem kunde tro det. Allt avslutades på överitd (Vem märkte att tiden gick så fort) med en härlig portvin med ädelost och saffransskorpor och bullar. Prisvärt, proffsikt och mycket mycket trevligt.