Vilken underbar helg!

För första gången på länge har helgen varig lugn och harmonisk. Jag känner mig verkligen utvilad för första gången på länge. I lördags plockade vi svamp. Tyvärr hade vildsvinen varit där före oss och helt klar bökat upp alla trattkantareller som vi planerat att plocka. Vi fick i alla fall ihop tillräckligt med svamp för att göra oss en god svampsås till middagen och så blev det över så det räckte till söndan och till matlådorna på måndan. Söndagen ägnades åt att måla klart i carporten, handla, koka plommonmarmelad och plommonchutney. Ska bli spännande att smaka av och se hur det blev. Just nu sitter jag och väntar på plommonkoket med en kall och god Innes and Gunn original som smakar ljuvligt. Känner mig utvilad och redo för ytterligare en vecka i bankens tjänst.

Kräftfiske

Nu har jag fiskat kräftor för första gången i mitt liv. Vi fick totalt drygt 7 kilo och halva lördagen gick åt att koka kräftor.

Arbetshelg

Arbete i veckan och arbete i helgen. En tuff helg med mycket jobb. Målningen av carporten tar mer tid än vad jag kunnat förutse. Trots allt jobb så hann vi ut en stund i lördags till vårt nya bär- och svampställe. Ingen besvikelse denna gång heller. Vi hittade kantareller och höstkantareller i sån mängd så vi till och med kunde frysa in. Lingon plockade vi också så det räcker till några syltburkar. Hemma översvämmas vi av en riklig äppelskörd. Äppelmos och äppelkräm kokasdes hela helgen. Gott, gott är det. I kväll är det stjärnklart men tyvärr så är månen uppe och förorenar himlen med sitt starka ljus.